筋肉だけじゃない「グルタミン」の力
こんにちは、フジサキです。
自分がいつも飲んでいるサプリメントのグルタミンについて書こうかなと思います!
筋トレしている人の中で、もう知ってるからいいよ!って人は「あまり知られていないグルタミンの力」から読んでください。
グルタミンって?
トレーニーはご存知のグルタミンはタンパク質を構成する「アミノ酸」の中の1つで、「非必須アミノ酸」です。
アミノ酸は20種類あり、非必須アミノ酸は11種類存在します。
そしてその非必須アミノ酸(体内で生成できるアミノ酸)のうち半分以上がこのグルタミンで構成されているのです!!
なのでグルタミンは非必須アミノ酸ですが「準必須アミノ酸」とも言われるほど重要なアミノ酸でもあります。
非必須アミノ酸で必須アミノ酸(外から摂取して補う必要があるアミノ酸)じゃないからサプリじゃなくても良いのでは?と思った方もいるかもいるかもしれませんがそんな事もないのです。
運動や仕事でストレスがかかった時に不足するアミノ酸ですので、とても重要です。
グルタミンが無いと筋肉無くなっちゃう!?
筋肉や血液に多く蓄積されていて筋肉を修復するために筋肉に蓄えられていたものが、激しい運動や筋トレによりグルタミンが消費され、筋肉が破壊されてしまうのです。。そして風邪を引きやすくなってしまいます。。
なので飲むタイミングとしてはトレーニング後が1番おすすめです。
トレーニング後に摂って運動で失われたグルタミンを補給して、筋肉分解抑制、免疫力向上のためにも摂りましょう!
ですが、サプリメント嫌だ!!と言う方は
大豆
小麦粉
肉
魚
卵
チーズ
このへんの食材に多く含まれていますよ!
あまり知られていないグルタミンの力
腸内環境を整える
腸内環境が良くないと、体全体の不調や美容に影響が出てきます。
なのでグルタミンを摂っていると腸内環境が整い、免疫力が上る可能性が高いのです!
そしてさっきは食材でも摂れると書きましたが、グルタミンは熱に弱いので、生か生に近い状態でしか摂ることができないのです。。
そして食事から摂取量が少ないのです。
なのでフジサキはサプリで摂取している次第です。
二日酔いにも!?
二日酔い辛いですよね。。
自分も大人になってけっこうなりにくくはなったのですが、酒が大好きすぎるのでたまになってしまいます。。筋トレしているのに本当は良くないのですがw
まず二日酔いになってしまうメカニズムですが、
アルコール⇒アセトアルデヒド⇒酢酸⇒水・二酸化炭素
の順番で分解されていきます。
この分解能力以上にお酒を飲んでしまいますと、アセトアルデヒドが全身に行き渡って、二日酔いが完成してしまいます!
もう少しマニアックに書くと、アルコール⇒アセトアルデヒドの分解を早くすることが可能であれば、体にアセトアルデヒドの残る時間を短縮することができます。
そこでグルタミン先生の出番です!
胃痛、胃もたれの原因はお酒大量摂取による胃腸粘膜の損傷が考えられると思います。
アルコールは消化の工程を踏まないので、胃20%、小腸80%の割合で吸収されていきます。
グルタミンは胃腸粘膜の保護に作用するので、飲酒の前後にグルタミンを摂ると胸焼け、胃痛を軽減できるかもしれません。(頭痛は、、知らん\(^o^)/)
腸は第二の脳とも言われているのでグルタミンで大事にしたいものです。
脳にも良い!?
グルタミンは脳の働きを助けるとも言われます!
実際、グルタミンを摂り始めてから「記憶力、学習能力がなんだか上がった!」「精神が安定してきた!」「血圧が下がった!」などなどの話もあるらしいです。
仕組みの話になりますが、
脳の神経伝達物質にはグルタミン酸、GABAがあります。
グルタミン酸は興奮性の神経伝達物質で記憶力や学習などに重要な役割をしています。
一方GABAは抑止性の神経伝達物質で、精神安定や血圧降下などなどの役割をしているようです。
ですがグルタミン酸、GABAは食事やサプリメントで摂取しても脳の働きを助けることはできないようです!
なので難しいことはわかりませんが、グルタミンから摂取して脳の中でグルタミンはグルタミン酸やGABAに変換されて、脳機能を助けてくれるというのです!
以上です。
グルタミンの素晴らしさがわかって頂けたでしょうか?
長々と有難うございました!
自分はマイプロでグルタミン買ってますよ(業者じゃないよ)
ではではー
▼参考サイト
https://www.aminopure.jp/health.html
https://www.morinaga.co.jp/protein/columns/detail/?id=8&category=muscle
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